一流の調理師になるため、まずは基礎からみっちりとさまざまな学科を学んでいきます。本校の卒業生は国内、国外に広く活躍し、静岡県西部の飲食業界に4千人余の調理師を送り出した実績があり、そのネットワークを駆使した優秀な講師陣により身近なテーマをもとにわかりやすく親しみやすい講義を進めています。
調理師科の特徴として卒業生は専門学校専門課程或いは専門学校高等課程卒業の免状が得られ、さらに国家試験免除で、調理師の免許が交付されます。調理師本科（2年制）の卒業生には、専門師の称号が与えられます。料理の常識にとらわれない発想力を伸ばす講義・実習、個性を尊重した環境づくりを徹底して行っています。 |
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| 調理の世界を基礎から学ぶ、科目数と学習総時間が充実したカリキュラムをご紹介。 |
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本校の誇る実習内容、あらゆるジャンルの調理に対応できる、本当の実力が身に付きます。
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