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55年間、一流の料理人・パティシエをこの町に送り続ける

ハマチョウ教室情報

About Hamacho Cooking School

ハマチョウの一般の方向けの料理教室

2019年度開校予定の講座

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arrow025_02.gif 料理教室
年間3クール(5回で1クール)になっています
※初回の授業を受けた方は、単発での受講も可能です。
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arrow025_02.gif 介護食士講座
1,2,3級とあり、それぞれ1年12回のコースになっています。
介護食士講座1級は、全国でもわずか4か所しか実施しておりません。
また、3級は、実習のみ受講者を「健康料理教室」として、ハマチョウ教室の1つとして受け入れています。
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arrow025_02.gif 薬膳講座
年に1クール全4回(秋10月~11月)に開講しています。薬膳の資格を取るための特別講座です。
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arrow025_02.gif お菓子教室
毎月開催しています。それぞれ単発の受講になります。2019年度から初級クラスと応用クラスを実施予定です。
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arrow025_02.gif カービング料理教室
受講者が集まり次第開講予定です。
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arrow025_02.gif アメ細工
受講者が集まり次第開講予定です。適宜、公式ブログで開催を案内いたします。
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arrow025_02.gif パン教室
季節に1度、季節のパン教室を開講予定です。適宜、公式ブログで開催を案内いたします。
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arrow025_02.gif 食育講座
高校の総合学習や家庭科の時間、食物関係の部活動等で、本校独自の食育授業を行っております。
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arrow025_02.gif 食の幼稚園、食の小学校
長期休みに子供たちに食の体験、「食育」活動を行っております。
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arrow025_02.gif 飲食店経営ビジネスセミナー
2019年度より定期的に開催いたします。本校OB/OGで活躍される飲食店経営者の方々を講師に招き、講演をいただきます。今後、飲食店経営で起業予定の方々にぜひおすすめです。
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arrow025_02.gif その他
学校以外の他の組織ともタイアップして様々な講座を行っています。
・浜松インドネシア友好協会と食の交流会
・遠州食品加工業組合(遠食)とコラボ講習会など。