就職

創立60年を迎えた長い歴史と多数の卒業生の活躍によって、信頼と信用を頂き、毎年多くの飲食業界からの求人が寄せられ学生の希望に合わせた就職をサポートしています。校外実習先（インターンシップ）として選択した企業への就職を希望する学生も多く、出来る限りその希望を叶えています。

全国の飲食現場で活躍する多数の卒業生、及び本校の業界関係とのネットワークを最大限に活かし、就職先を決めることが可能です。就職先として有名ホテルや個人店、給食施設や食品工場まで、バリエーションも実に豊富です。先輩たちが築き上げた信頼と実績は”ハマチョウブランド”として、各企業の採用担当者からも期待されています。そしてそれは、毎年の高い求人・就職率となってあらわれています。

ハマチョウでは校外実習（インターンシップ）や優良アルバイトの紹介、委託生制度などを利用し、実際の現場で働くことを推奨しています。業界の雰囲気を肌で感じることで、挨拶、礼儀作法やマナー、コミュニケーション能力などが自然と身に付き社会人力へとつながります。

卒業生が飲食の道で活躍し続けることはハマチョウの財産です。卒業後も一人一人が自分の可能性を広げていけるようキャリアアップをサポートします。

ハマチョウから卒業後、先輩たちがどのような未来を歩んでいるのかをインタビューにしてきました。
学生のみなさんへの貴重なアドバイスも盛りだくさんです！
近い未来を一足先に見てみましょう。

あとりえMOMO（焼津）
洋菓子　井村 咲良さん

他の専門学校と違い、2年かけて洋菓子、和菓子、パン、シュガークラフトなど幅広く学ぶことができます。一から自分で勉強するには大変なことも、プロの先生から直接学べたことは、とても貴重な体験でした。

PALETTE THE BAKERY（藤枝）
オーナーシェフ　興津 学さん

ハマチョウは、同じ志を持った仲間が集まるので充実した日々を送れました。卒業後、自分の店を持つために必要な資格なども取得できるのでオススメです。学校で、是非いろいろなことを学んでください。

土屋製菓（森町）
和菓子　原 京子さん

和菓子、洋菓子、製パン、工芸菓子など、幅広く勉強できることが一番の魅力だと思います。将来の夢は様々かと思いますが、ハマチョウで学んだことは必ず役に立ちますので、優しい先生から沢山吸収してください！

THE HAMANAKO（浜松）
調理部　和食担当　後藤 安由さん

ハマチョウのいいところは和洋中学べ、調理師科に入ったら月一で製菓も学べるところです。先生は皆さん優しく面白く、ためになる事を沢山教えてくれます。また、体育祭や文化祭、地域とコラボ企画など、行事も楽しく学べました。

Patisserie CREA（磐田）
大𫞎 庸乃さん

技術を習得することは決して簡単なことではないけれど、高い技術を持った先生方から学ぶことで得られる事が沢山あります。また、仲間と切磋琢磨することで自分に負けたくないという気持ちが芽生えたことも今ではいい経験です。