2026/01/15 授業日記製菓衛生師科 授業日記新春のよろこび花びら餅、丹頂 の2品。花びら餅は正月菓子の定番品。 雪平生地のやさしい口あたりに、白味噌あんの上品な甘さが特徴です☺️紅白の丹頂とともに、新しい年のはじまりを✨