包丁を学ぶ授業

和泉利器製作所 堺刀司 信田社長による包丁講話が行われました。

堺刀司さんの歴史、包丁の材料や作り方、包丁の種類や用途など、様々なことをお話ししていただきました✨
また、みんながこの1ヶ月で砥いできた包丁をチェックしていただき、各々にアドバイスも☺️🙏

包丁への関心がより高まる授業をありがとうございました✨