今日の学びの2皿

#コーンクリームスープ と#カニクリームコロッケ を作りました👩🏻‍🍳✨

スープは素材そのものの甘さがよく感じられます🌽♡

コロッケはサクッととろける味わい☺️

揚げる時に破裂させないためのポイントなどを学び、上手に仕上げました✨