授業日記調理師科 授業日記
じっくり時間をかけて
#コンソメダブル
すでに完成されているコンソメスープをベースに、牛肉や香味野菜、卵白を揉み込み加えて、再び数時間煮出して作る、最高級のスープ。
#オニオングラタンスープ
飴色になるまで炒めた玉ねぎのスープに、パンとチーズをのせて香ばしく焼き上げたスープ。
手間暇かけて作った2種類のスープが完成しました🥄✨
新着情報
授業日記調理師科 授業日記
#コンソメダブル
すでに完成されているコンソメスープをベースに、牛肉や香味野菜、卵白を揉み込み加えて、再び数時間煮出して作る、最高級のスープ。
#オニオングラタンスープ
飴色になるまで炒めた玉ねぎのスープに、パンとチーズをのせて香ばしく焼き上げたスープ。
手間暇かけて作った2種類のスープが完成しました🥄✨









