調理２年生　日本料理

仲村先生の日本料理実習🥢
いかのけんちん煮、季節野菜の天ぷら🧑🏻‍🍳✨

けんちん煮は、豆腐や卵を炒めた『けんちん地』をスルメイカに詰めて煮上げて作ります🦑