牛バラ肉の赤ワイン煮

圧力鍋を使って1時間煮込み、ほろほろとやわらかに仕上げました🍴
濃厚なデミグラスソースでさらに煮込み、ポーチドエッグやパスタを添えた、贅沢な一皿です♡