養鰻場見学会

うなぎの街プロジェクト🫡
浜名湖養魚漁業協同組合様アテンドのもと、浜名湖周辺の養鰻場の見学会を行い、浜名湖での養鰻の歴史や鰻を出荷するまでの行程を学びました。

美味しい鰻を育てるための工夫や苦労を直接見聞きすることができ、地元浜松の特産品である鰻に対する理解を深めることができました✨

鰻エキスと秘伝のタレを使用したジェラートもいただきました😋♡